Cordero de Asador Patagonico

"Cordero al asador patagónico"

 

Ingrdientes:

Ingrediente Principal;

• Cordero Joven

Salmuera o Adobo simple:

•  Agua tibia (aprox. 1 litro, para disolver la sal)
• Sal gruesa (unos 200 g)
• Dientes de ajo (4–6, machacados)
• Ramitas de romero o tomillo (opcional, para perfumar)
• Pimienta  (opcional, al gusto)